lunes, 25 de noviembre de 2013

Curso con Alma Obregón en BCN&CAKE

Después de un par de meses esperando desde que hice la reserva para el curso de cupcakes con flores con Alma Obregón, por fin llegó el día de conocer a Alma en persona... tengo que decir que es encantadora y su madre también es un encanto, muy atentas y simpáticas las dos!
 
Durante el curso se acercó Xavier Barriga a hacer una visita a Alma y unas cuantas aprovechamos para saludarlo y hacernos una foto con el... nunca había sido fan de nadie hasta ahora! quien me ha visto y quien me ve...


Y por fin los cupcakes! estos no son los míos, son los de Alma.... eran más bonitos que los míos y el de la rosa blanca no lo cubrí con buttercream para poder guardar la rosa... que bonitos!

 
Ha sido una experiencia genial! tanto la feria como el curso con Alma.
 
SALUDOS!

lunes, 11 de noviembre de 2013

CUPCAKES PARA COMER

Este mes he hecho el curso de "cupcakes para comer" de la tallerería by Mensaje en una galleta y estas son las fotos de alguno de los cupcakes
 
Estos son cupcakes de GUINNESS, sí, sí de cerveza guinness y chocolate!!!


Cupcakes de plátano con buttercream de plátano con caramelo y crocanti... mmmmm!!!!


Cupcakes de vainilla con buttercream de fresa, simplemente deliciosos!

 
Y aquí los de vainilla y fresa y cupcakes de chocolate con buttercream de vainilla, todos buenísimos!!!

Curso iniciación a las estructuras con Georgia de PUCKYCAKES

El pasado 2 de noviembre volví a Roses al taller de Georgia Sutter PUCKYCAKES para hacer el curso de iniciación a las estructuras, hicimos esta copa de helado y modelamos al heladero.

Una vez más tengo que agradecer a Georgia su gran profesionalidad y su manera de enseñarnos todos sus truquitos, además de ser un encanto como persona. Aquí una foto con ella, ojalá algún día pueda hacer la mitad de lo que ella es capaz de hacer.


GRACIAS GEORGIA!!!

Galletas Cumpleaños Fiona Barça

Hace unos días me encargaron unas galletas para una niña que cumplía 4 años y que se llama Fiona, a su madre le hacía mucha ilusión que la hiciera vestida del barça y este fue el resultado.

domingo, 27 de octubre de 2013

MINION curso con PUCKYCAKES en Roses el 19/10/2013


Georgia es una persona encantadora, a parte de una gran profesional. Nos enseñó la técnica del RKT y muchos de sus truquillos, la semana que viene vuelvo con ella al curso de iniciación al esculpido de tartas 3D y estructuras.

viernes, 11 de octubre de 2013

Curso con Maria Castro y Gabriel organizado por Claudia Cetro







El 29 de septiembre de 2013 por fin pude asistir a uno de los cursos organizados por Claudia Cetro y la verdad es que la experiencia ha sido genial! Tenía algo de miedo ya que llevo muy poco tiempo en el mundillo del sugarcraft pero Maria y Gabriel nos enseñaron muy bien todo, son super agradables y simpáticos!

Ana Fernandez con Menudos Corazones


domingo, 22 de septiembre de 2013

domingo, 1 de septiembre de 2013

Helado artesano

Helado hecho artesanalmente y sin máquina heladera, las recetas son del taller de helados artesanos que hice la semana pasada en Cansantus Vidreres.

sábado, 17 de agosto de 2013

Galletas



Croissants Salats

Croissants salats farcits de mini frankfurts,  mmmmmmm!!!

Galetes Festa de Sta. Cristina 2013


Les galetes per la festa de Santa Cristina i les galetes personalitzades amb els noms de les Obreres 2013, detall que em va encarregar la meva cunyada Carme Llorens i mare d'un dels balladors,  l'Albert Montero Llorens.

Galletas decoradas con fondant y con papel de azúcar


Galletas decoradas con fondant y con papel de azúcar del curso de decoración de galletas con papel impreso comestible de Júlia Guarch en www.hacergalletas.com

Cupcakes





Cupcakes y minicupcakes para el cumpleaños de Quim

Curso de Galletas

Curso de Decoración de Galletas con glasa en Cupcakes Workshop en Girona

Curso de Flores



 
Curso de Flores de Azúcar en Cake&Co Bdn

Curso Wilton 1


Curso Wilton 1 en MANENAS Barcelona

Bolsito de fondant


Mi segundo curso, esta vez un bolsito cubierto con fondant y florecillas, también en CANSANTUS Vidreres con Sistercakesisabel.

Primeros Cupcakes


Mi primer curso de cupcakes en CANSANTUS Vidreres con SISTERCAKESISABEL como Profesora.